Hapjes buffet                                                                                     € 10  per persoon  minimaal aantal personen 30

Bij een hapjes buffet worden de hapjes zoveel  mogelijk van af ons presentatie kraampje gemaakt en geserveerd vanaf een buffet tafel 

* De hapjes zijn inclusief een kok voor 4 uur.

 

  1. Runder-capaccio met pesto, rucola,pijnboompitjes en parmenzaanse kaas.
  2. Amuses van gerookte kip en sinaasappeldressing.
  3. Wraps met roomkaas gerookte zalm en mosterd-dille dressing.
  4. Glaasjes met mozzarella,basilicum en gedroogde tomaat,en balsamico glaze.
  5. Spiesjes met meloen en seranoham

1.  Mini souvlaki saucijzebroodjes

 

1. Glaasje Bloedsinaasappelbavaroise met een spiesje van ananas.